パン屋の開業で使える補助金・助成金ガイド
飲食系パン屋を開くことは、美味しいパンを通して地域を豊かにする、やりがいのある仕事です。しかし、オーブンやミキサーといった高額な設備投資が必要になります。ここでは、開業時に利用できる補助金・助成金をご紹介。食品衛生法などの規制を守りながら、資金面の心配を減らし、理想のパン屋を実現するための一歩を踏み出しましょう。
本ページの情報は一般的な参考情報です。補助金の公募状況・要件は変更される場合があります。最新情報は各窓口にお問い合わせください。
活用できる補助金・助成金
小規模事業者持続化補助金
小規模事業者が販路開拓や生産性向上に取り組む際の経費の一部を補助。店舗改装、広告宣伝、ECサイト構築などに活用可能。
上限額
通常枠で最大50万円、特別枠で最大200万円
補助率
2/3以内
ものづくり・商業・サービス生産性向上促進補助金
革新的な製品・サービス開発や生産プロセス改善のための設備投資を支援する補助金。DX推進やグリーン成長枠など多様な類型がある。
上限額
最大750万円～1,250万円（枠による）
補助率
1/2または2/3以内
デジタル化・AI導入補助金
中小企業・小規模事業者が、生産性向上のためのITツール（ソフトウェア、サービス等）を導入する経費の一部を補助。業務効率化やデータ活用を促進。
上限額
通常枠で最大150万円、デジタル化基盤導入類型で最大350万円
補助率
1/2または2/3以内
税理士ドットコム｜補助金申請に必要な事業計画書の作成も相談できます。相談は無料。
この業種で補助対象になりやすい費目
- ●オーブン・ミキサー等厨房設備購入費
- ●内装工事費（厨房設備設置含む）
- ●店舗改装費
- ●食品衛生責任者養成講習費
- ●広告宣伝費
補助金は交付決定のあと、支払いを済ませてから入金されます。立て替えの期間をどうつなぐかも先に決めておくと安全です。
labol(ラボル) カード払い｜資金繰りをサポート・スピード対応
申請時のポイント
- 独自性のあるパンのコンセプトを明確にする
- 食品衛生管理体制を具体的に記述する
- 設備投資による生産性向上効果を示す
申請スケジュールの注意点
- 菓子製造業許可取得と補助金申請のタイミングを考慮する
- 補助金採択後に設備を発注・購入する
- 食品衛生責任者の資格取得は早めに
プロのアドバイス
- 地元の食材でパンを開発し、地域密着型をアピールするのはどうか。
- SNSでの情報発信。開業前からファンを増やす。
- 試作段階から、コスト計算を徹底する。
よくある失敗
- 設備投資の見積もりが甘いケースがある。
- 食品衛生法の要件を見落としてしまう。
- 補助金交付決定前に、設備を購入してしまうこと。
パン屋の補助金申請をサポートするサービス
PR補助金申請に必要な書類作成や事業計画書の準備をサポート。税理士への無料相談も可能です。
パン屋の開業、専門家に無料で相談
PR届出・税務・資金調達の不安は、専門家に相談して解決。相談は無料です。
税理士ドットコム｜税理士紹介・相談無料
このページで紹介したサービス
PR- 税理士ドットコム
- — 登録税理士数7,000名以上。開業届・確定申告・節税対策まで、業種に合った税理士を無料で紹介。
- 0円創業くん
- — 会社設立手数料0円。税理士顧問とセットで初期費用を大幅カット。
- 弥生シリーズ
- — 個人事業主から法人まで対応のクラウド会計ソフト。確定申告・記帳を自動化。
この記事について
本記事は、株式会社more&F（茨城県つくば市）が運営する「開業ガイド」編集部が、 省庁・自治体の公開情報や日本政策金融公庫の公的統計データをもとに作成しています。
ホームページは、運営元の当社でもお引き受けしています
当サイトを運営する株式会社more&Fは、ホームページ制作もしています。 開業予定の内容を伺って、構成案とお見積りを無料でお送りします（5営業日以内・費用0円）。オンラインで全国に対応しているので、開業準備と並行して進められます。
開業される方向けのホームページ制作を見る →※ 当サイトの運営会社によるサービスです（広告ではありません）。